10 października 2023 roku, uczniowie szkoły branżowej uczestniczyli w pokazie przygotowywania i dekoracji ciast oraz deserów.
O swoich cukierniczych pasjach opowiadał technolog, pan Jakub Jóźwik przedstawiciel firmy Martin Braun.
Firma Martin Braun produkuje i oferuje w sprzedaży różne dekoracje do tortów i ciastek, nadzienia, mieszanki, aromaty, barwniki, żele do glazurowania. Dzięki zastosowaniu tych półproduktów, cukiernik może nadać wyrobom niepowtarzalny wygląd.
Spotkanie z technologiem firmy Martin Braun to dla uczniów cenna lekcja, która pozwala powiązać zajęcia teoretyczne z praktycznymi. Efektem tego typu zajęć jest wzrost kreatywności uczniów oraz rozwój umiejętności zawodowych.
Organizator pokazu: Sylwia Kruk
